“Iglo”의 얼음 위의 이야기: 맛의 여행

Iglo는 1953년, 네덜란드에서 시작된 해산물 및 냉동식품 브랜드입니다. 창립자인 베르트 판 드 비크(Bert van der Beek)는 해산물의 신선함을 소비자에게 전달하기 위해 냉동 기술을 활용하기로 결심했습니다. 그는 바다에서 갓 잡은 생선을 가장 맛있고 신선하게 유지할 수 있는 방법을 찾기 위해 많은 연구를 했고, 그 결과 Iglo라는 브랜드가 탄생하게 되었습니다.

Iglo는 브랜드 이름이 ‘얼음’을 뜻하는 ‘Ice’와 ‘즐거움’을 의미하는 ‘Glee’의 합성어로, 이를 통해 소비자에게 신선하고 즐거운 식사를 제공하겠다는 의지를 담고 있습니다. Iglo의 철학은 단순히 음식을 판매하는 것이 아니라, 소비자에게 건강한 식생활을 제안하는 것입니다. 그들은 지속 가능한 어업과 농업을 통해 품질 좋은 재료를 확보하고, 이를 바탕으로 다양한 제품 라인을 개발해왔습니다.

Iglo의 대표적인 제품 중 하나인 ‘Iglo 생선 너겟’은 어렸을 적부터 많은 사랑을 받아온 아이템입니다. 이 제품은 어린이들에게 해산물을 친숙하게 접할 수 있는 기회를 제공하며, 부모님들에게는 건강한 간식 옵션을 제시합니다. Iglo는 이러한 제품을 통해 행복한 가족의 식사를 만들어 주는 데에 큰 역할을 하고 있습니다.

한편, Iglo는 지속 가능한 어업을 지향하며, 다양한 해양 생물의 보호를 위해 노력하고 있습니다. 이들은 해양 생태계를 고려한 어획 방식을 채택하고 있으며, ‘지속 가능한 해산물’ 인증을 받은 제품들을 출시하고 있습니다. 소비자들은 Iglo의 제품을 구매함으로써 맛있는 음식을 즐기는 동시에 환경 보호에도 기여할 수 있습니다.

Iglo는 또한 혁신적인 제품 개발에도 힘쓰고 있습니다. 최근에는 식물 기반의 냉동식품 라인인 ‘Green Cuisine’을 선보이며, 비건과 채식주의자들에게도 다양한 선택지를 제공하고 있습니다. 이 제품들은 신선한 채소와 식물성 단백질을 사용하여, 맛과 영양을 모두 잡은 점이 특징입니다.

Iglo의 이야기는 단순한 브랜드의 역사에 그치지 않습니다. 이들은 소비자와의 소통을 중시하며, 소셜 미디어를 통해 다양한 레시피와 요리 팁을 공유하고 있습니다. 이를 통해 고객들이 Iglo의 제품을 활용하여 더욱 창의적인 요리를 즐길 수 있도록 돕고 있습니다.

결국 Iglo는 단순한 냉동식품 브랜드가 아닌, 소비자와 함께하는 식문화의 파트너가 되기 위해 끊임없이 진화하고 있습니다. 신선한 해산물의 맛을 그대로 담은 Iglo의 제품은 앞으로도 많은 이들에게 사랑받을 것입니다.


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