한국식품산업클러스터진흥원과 한국창업보육협회가 K-푸드 분야의 청년 창업가들을 지원하기 위해 협력의 손을 맞잡았다. 이들 두 기관은 20일, K-푸드 청년 창업가의 글로벌 진출을 위한 업무협약을 체결하며, 창업 생태계의 활성화 및 글로벌 경쟁력 강화를 위한 다각적인 지원을 약속했다.
이번 협약은 전문 인력과 인프라를 유기적으로 결합하여 K-푸드 분야의 창업 생태계를 더욱 풍부하게 만드는 데 초점을 맞추고 있다. 두 기관은 유망한 식품 창업기업을 발굴하고, 이를 공동으로 육성하기 위한 다양한 프로그램을 마련할 예정이다. 또한, 경영 및 창업에 대한 컨설팅 네트워크를 공유하여 창업가들이 더욱 실질적인 도움을 받을 수 있도록 지원할 계획이다.
특히, 해외 시장으로의 판로 개척과 글로벌 식품 인증 획득을 지원하는 것은 K-푸드의 세계적 경쟁력을 더욱 강화하는 데 중요한 역할을 할 것으로 보인다. 이와 함께 창업가들의 역량을 강화하기 위한 교육 프로그램도 운영될 예정이다. 이를 통해 창업가들은 자신의 사업을 효과적으로 성장시킬 수 있는 기회를 얻게 된다.
이광근 한국창업보육협회장은 “전국의 창업보육센터와 식품진흥원의 전문 인프라가 결합하면 청년 식품 창업기업들이 더 큰 성과를 낼 수 있을 것”이라며, “글로벌 무대에서 경쟁력 있는 K-푸드 기업들이 탄생할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 다짐했다.
김덕호 식품진흥원 이사장 또한 “이번 협약을 통해 기술과 인프라 중심의 지원을 넘어 청년 창업가의 사업화 역량과 글로벌 경쟁력을 함께 강화할 수 있을 것”이라고 기대감을 전했다. 그는 “K-푸드의 지속 가능한 성장을 이끄는 핵심 파트너십이 될 것”이라는 포부를 밝혔다.
이와 같은 협력은 K-푸드 분야의 창업 생태계에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다. 청년 창업가들은 이제 글로벌 시장에서 자신들의 아이디어와 제품을 직접적으로 선보일 수 있는 기회를 갖게 되었으며, 이는 단순한 창업을 넘어 K-푸드의 세계화를 가속화할 중요한 발판이 될 것이다.
K-푸드의 세계적 성공은 단순히 식품 산업의 발전을 넘어 한국의 문화와 가치를 세계에 알리는 중요한 역할을 할 것이다. 이번 협약을 통해 창출되는 다양한 지원 프로그램과 네트워크는 청년 창업가들이 글로벌 무대에서 경쟁할 수 있는 든든한 지원군이 될 것이다. 앞으로의 변화와 성장을 기대하며, K-푸드의 미래가 더욱 밝아지기를 바라본다.
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