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풀무원이 미래 성장 동력을 확보하기 위해 총괄 CEO 직속 조직인 ‘미래사업부문 신성장 SBU(Strategic Business Unit)’를 신설하며 새로운 도약을 시도하고 있다. 이 조직은 풀무원의 서울 수서 본사에서 공식 출범식을 갖고, 신사업 발굴과 인공지능 전환(AX) 기반 혁신을 담당할 예정이다. 이번 출범식에는 이우봉 총괄 CEO를 비롯한 각 사업부 대표와 임원들이 참석하여 새로운 시작을 축하하였다. 이우봉 총괄 CEO는 출범사에서…

삼양라운드스퀘어와 삼양식품은 최근 청소년 푸드테크 공모전에서 수상한 두 팀에게 특별한 경험을 제공하기 위해 영국 해외 연수를 진행했다. 이 연수는 ‘라운드스퀘어 프라이즈’ 공모전에서 중등부와 고등부 대상을 차지한 ‘M.S.G’ 팀과 ‘아쿠아펄’ 팀에게 주어진 특별한 특전으로, 4박 6일간의 일정으로 구성되었다. 참가자들은 영국 옥스퍼드 대학교와 여러 혁신적인 푸드테크 기업을 방문하며 글로벌 식품 산업의 최신 트렌드를 직접 체험할 수 있었다.연수…

삼양라운드스퀘어와 삼양식품은 청소년 푸드테크 공모전인 ‘라운드스퀘어 프라이즈’의 대상 수상팀과 함께 영국 연수를 성공적으로 마쳤다고 발표했다. 이 연수 프로그램은 지난해 11월 개최된 ‘라운드스퀘어 프라이즈’에서 중등부 ‘M.S.G’ 팀과 고등부 ‘아쿠아펄’ 팀이 대상을 수상한 후 제공된 특별한 기회였다. 연수는 지난 3일부터 8일까지 총 4박 6일 동안 진행되었으며, 참가자들은 영국의 옥스퍼드 대학교와 여러 푸드테크 기업들을 방문하며 글로벌 식품 산업의…

비건과 친환경 관련 산업의 발전을 대변하는 제10회 비건페스타&그린페스타가 오는 3월 27일부터 29일까지 학여울역 세텍(SETEC) 전시장에서 개최된다. 이 행사에서는 아시아 최대 규모로, 지난 6년간 14만 명 이상의 관람객과 바이어들이 찾아온 이력에 걸맞게 총 180여 개 기업이 250부스 규모로 참가하여 다양한 비건 제품과 친환경 솔루션을 선보일 예정이다. ‘어떠한 생명도 해치지 않는 음식·환경 페스티벌’이라는 슬로건 아래 마련된 이번…

최근 춘천시는 푸드테크 산업의 가능성을 적극적으로 엿보고 있다. 오는 21일부터 시행될 푸드테크산업법은 이 지역의 농업과 경제에 중대한 변화를 가져올 것으로 기대된다. 춘천시는 2023년 11월, 전국 최초로 푸드테크 산업 육성 및 지원 조례를 제정하여 푸드밸리 조성을 위한 기반을 마련했다. 이 조례는 농가 소득을 증대시키고 지역 경제를 활성화하기 위한 방향으로, 향후 5년간 170억 원의 투자를 계획하고 있다.…

최근 춘천시는 푸드테크 분야에서의 발전을 가속화하며, 이를 뒷받침하기 위한 산업 기반 구축에 힘쓰고 있다. 춘천바이오산업진흥원(원장 김창혁)은 이러한 변화의 중심에 서 있으며, 연구개발부터 기업 보육, 인력 양성, 기반시설 확충 등 다양한 역할을 수행하고 있다. 이 기관은 춘천의 ‘푸드테크 도시화’를 적극 지원하며 지역 경제의 새로운 성장 동력을 창출하고 있다. 특히, 진흥원은 지역 농업과 그린바이오 산업을 연결하기 위한…