[태그:] 두쫀쿠

최근 디저트 시장에서 큰 인기를 끌고 있는 ‘두쫀쿠’는 그 독특한 쫀득하고 바삭한 식감으로 소비자들을 사로잡고 있습니다. 이 디저트는 중동의 전통 면인 카다이프와 피스타치오를 주재료로 하여 마시멜로우와 초콜릿을 더한 독창적인 조합으로 탄생하였습니다. 하지만 이제는 그 인기를 넘어서 상표권 등록과 특허 출원 문제에 직면하게 되었습니다. 두쫀쿠의 개발자 이윤민 씨는 국가 지명과 형용사의 조합으로 인해 상표권 등록이 어려움을…

최근 디저트 시장에서 큰 화제를 모으고 있는 ‘두쫀쿠’는 그 독특한 맛과 식감으로 많은 소비자들의 사랑을 받고 있습니다. 이 디저트는 쫀득하면서도 바삭한 식감을 자랑하며, 동그란 생김새로 시각적으로도 매력적입니다. 두바이에서 유래한 이 쿠키는 중동 지역의 전통 면인 카다이프와 고소한 피스타치오를 주재료로 사용하고, 여기에 마시멜로우와 초콜릿을 더해 독특한 조화를 이루고 있습니다. 이처럼 특별한 레시피는 최근 몇 년간 ‘오픈…

최근 MZ 세대 사이에서 뜨거운 반응을 얻고 있는 디저트인 ‘두쫀쿠’는 그 독특한 맛과 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 하지만 이 디저트의 개발자에게는 슬픈 사연이 있습니다. 최초의 두쫀쿠 개발자는 특허나 상표권 출원을 하지 않았기에, 이 맛있는 레시피는 금세 대중에게 퍼져버렸습니다. 두쫀쿠는 중동 지역의 면인 카다이프와 피스타치오를 주재료로 하여 만들어지며, 마시멜로우와 초콜릿의 조화로 인해 쫀득하면서도 바삭한…