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필스너 우르켈(Pilsner Urquell)은 전 세계에서 가장 유명한 라거 맥주 중 하나로, 체코의 필젠에서 1842년에 처음 양조되었습니다. 이 브랜드의 역사는 단순한 맥주 제조를 넘어서, 맥주 문화의 기초를 다진 혁신적인 사례로 여겨집니다. 필스너 우르켈은 최초의 황금빛 라거 맥주로, 그 독특한 색상과 풍미는 많은 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 브랜드의 철학은 ‘진정성과 전통’을 기반으로 합니다. 맥주 제조에 있어 가장 중요한…

Pilsner Urquell(필스너 우르켈)은 세계 최초의 라거 맥주로 알려져 있으며, 1842년에 체코의 플젠에서 탄생했습니다. 당시 플젠의 맥주 양조장은 품질 저하로 어려움을 겪고 있었고, 이 문제를 해결하기 위해 새로운 양조 방식이 필요했습니다. 그래서 프란티세크 스카르롤이라는 양조장이 새로운 방식의 맥주를 개발하기로 결심했습니다. 그는 독일의 맥주 제조법을 참고하여, 몰트를 더 잘 활용하고, 수돗물과 같은 깨끗한 물로 양조하기 시작했습니다. 이렇게…