[태그:] 미식 경험
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가을의 미각을 담은 호캉스와 다이닝의 향연
호텔업계가 가을의 깊이를 느끼며 제철 식재료를 활용한 미식 프로모션과 프리미엄 호캉스 패키지를 대거 선보이고 있다. 이 계절의 특성을 살린 한정판 메뉴와 특별한 콘셉트의 애프터눈 티 세트는 고객들에게 새로운 경험을 제공하며, 여유로운 휴식을 결합한 패키지 상품은 더욱 눈길을 끌고 있다. 롯데호텔 월드의 중식당 ‘도림 더 칸톤 테이블’은 가을 특선 코스 ‘사계’를 출시했다. ‘자연의 향기와 가을의 맛’을…
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“미쉐린” 도로 위의 별들, 그 혁신의 여정
미쉐린. 이 이름은 단순한 타이어 브랜드가 아니라, 자동차 문화와 여행의 상징으로 자리잡고 있습니다. 1889년 프랑스 클레르몽페랑에서 시작된 미쉐린은 에드워드와 앙리 미쉐린 형제에 의해 설립되었습니다. 이들은 당시의 타이어 기술로는 불가능했던 혁신적인 아이디어를 가지고 있었습니다. 공기압을 조절할 수 있는 타이어를 개발하여 자동차의 주행성을 개선한 것이죠. 미쉐린의 역사에서 가장 중요한 사건 중 하나는 1900년, 처음으로 미쉐린 가이드를 발행한…
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“Diners Club” 미식가의 여정을 시작하다
다이너스클럽은 1950년대 초, 미국의 한 작은 클럽에서 시작되었습니다. 당시, 비즈니스맨이었던 프레드릭 S. 스미스는 그의 친구들에게 식사를 대접하기 위해 클럽의 회원권을 발급했습니다. 이 아이디어는 점차 확장되어, 다양한 레스토랑과 호텔에서 사용할 수 있는 신용카드 형태로 발전하게 됩니다. 이는 단순한 결제 수단을 넘어, 고급스러운 식사와 여행의 경험을 제공하는 브랜드로 자리매김하게 됩니다. 브랜드의 철학은 ‘미식과 여행을 통한 특별한 경험…
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“미쉐린” 꼭 알아야 할 타이어의 전설
미쉐린, 타이어의 대명사로 알려진 이 브랜드는 1889년에 프랑스 클레르몽페랑에서 두 형제, 에두아르 미쉐린과 앙리 미쉐린에 의해 설립되었습니다. 당시, 도로가 잘 발달하지 않았던 시절, 이들은 자동차의 발전에 발맞춰 안전하고 혁신적인 타이어를 제공하기 위해 노력했습니다. 미쉐린의 첫 제품은 ‘편평한 타이어’였으며, 이는 당시의 기술로는 혁신적이었습니다.이 브랜드의 역사에서 가장 중요한 순간은 1900년으로 거슬러 올라갑니다. 이 해에 미쉐린은 첫 번째…
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“Africola” 아프리콜라의 매력적인 이야기
아프리콜라(Africola)는 호주 애들레이드의 독특한 레스토랑이자 브랜드로, 그 역사와 철학은 지역의 문화와 요리 전통을 깊이 있게 반영하고 있습니다. 2014년, 요리사이자 창립자인 데이비드 나이트(David Knight)는 아프리카 요리의 다채로운 맛을 호주인들에게 소개하기 위해 아프리콜라를 설립했습니다. 그는 아프리카의 향신료와 재료를 사용하여 현대적인 요리를 창조하고, 그 과정에서 아프리카의 풍부한 문화유산을 공유하고자 했습니다. 아프리콜라는 단순히 식사를 제공하는 장소가 아닙니다. 이곳은 사람들이…