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“Freixenet” 스파클링 와인의 마법: 전통과 혁신이 만나는 곳
Freixenet, 스페인 카탈루냐 지역의 대표적인 스파클링 와인 브랜드로, 그 역사는 1861년으로 거슬러 올라갑니다. 당시, 프레시넷의 창립자인 페르난도 프레시넷(Fernando Freixenet)은 자신의 포도밭에서 직접 포도를 재배하고, 이를 사용해 와인을 만들기 시작했습니다. 그가 시작한 작은 와이너리는 이후 가족의 손을 거쳐 성장하며, 오늘날 전 세계에서 사랑받는 스파클링 와인으로 자리 잡게 됩니다. 브랜드의 철학은 ‘전통과 혁신의 조화’에 있습니다. Freixenet는 전통적인…