[태그:] 식품안전
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콜로라도 노점상 단속 중 표백제 사용 논란의 이면
최근 미국 콜로라도주 덴버에서 발생한 사건이 온라인상에서 큰 논란을 일으키고 있다. 이 사건은 길거리 음식의 위생과 공공 안전을 다루는 보건 당국의 단속 과정에서 발생한 일로, 해당 노점상이 판매하던 식재료에 표백제가 뿌려지는 충격적인 장면이 포착되었기 때문이다. 사건의 배경에는 공공 보건을 지키기 위한 검사관의 노력이 있었지만, 그 방식이 과도하다는 비판을 불러일으켰다. 지난 주말, 덴버의 한 지역에서 타코를…
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창업보육센터에서 수입식품 영업 가능해진다
2023년 3월 17일, 식품의약품안전처는 수입식품안전관리 특별법 시행규칙 개정안을 입법예고하며 창업보육센터에 입주한 벤처 및 창업기업이 수입식품 영업등록을 할 수 있도록 제도를 개선한다고 발표했다. 이번 개정안은 수입식품의 안전관리 체계를 합리적으로 개선하여 영업자의 부담을 줄이는 동시에 소비자가 안전한 수입식품을 소비할 수 있도록 하는 데 초점을 맞추고 있다. 주요 내용으로는 창업보육센터를 수입식품 등의 영업사무실로 사용할 수 있도록 하는 시설기준의…