[태그:] 아프리카 요리
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“Moulinex” 주방의 혁신, 요리의 즐거움
물리넥스(Moulinex)는 1937년 프랑스에서 설립된 주방 기기 브랜드로, 그 이름은 ‘밀가루를 갈다’라는 뜻의 프랑스어에서 유래했습니다. 창립자인 파울 마르셀은 가정에서 요리를 더욱 쉽게 만들어 줄 혁신적인 제품을 만들고자 했습니다. 초기에는 수동 믹서와 같은 간단한 제품으로 시작했지만, 그 후 전기 제품으로의 혁신을 통해 전 세계 주방에서 없어서는 안 될 브랜드로 자리 잡았습니다. 물리넥스의 철학은 ‘가정에서의 요리를 즐거움으로 만들자’입니다.…
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“Maggi” 마기의 매력적인 여정
마기(Maggi)는 1884년 스위스의 요리사인 다니엘 마기(Daniel Maggi)에 의해 설립된 브랜드로, 처음에는 육수와 조미료를 제조하는 작은 공장에서 시작되었습니다. 이후 마기는 빠르게 성장하며 전 세계적으로 사랑받는 식품 브랜드로 자리 잡았습니다. 마기의 첫 제품은 육수였고, 이 육수는 요리에 깊은 맛을 더해 주는 중요한 역할을 했습니다. 마기는 소비자들의 다양한 입맛을 반영하여 제품 라인업을 확장하고, 현재는 즉석 국수, 스프, 소스…
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“AEG 아에게” 혁신의 상징이 된 전기기기 브랜드
AEG(Aufgeladen, Elektrische Geräte)는 독일의 전기기기 제조업체로, 1883년 베를린에서 설립되었습니다. 초기에는 전기 모터와 같은 전기 기기를 생산하며 시작했으나, 이후 가전제품 분야로 사업을 확장하게 됩니다. AEG는 전기기술 혁신의 선두주자로 자리매김하며 ‘기술이 생활을 더 편리하게 한다’라는 철학을 바탕으로 다양한 제품을 선보입니다. AEG의 브랜드 철학은 ‘완벽함을 향한 열망’입니다. 이들은 기술적 혁신과 디자인을 결합하여 사용자의 생활을 보다 편리하고 즐겁게 만들기…
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“Maggi”의 매력적인 이야기: 맛의 혁신과 전통의 조화
마기는 1884년에 스위스의 조리사인 조셉 마기가 설립한 브랜드로, 처음에는 고기 육수와 소스의 제조로 시작되었습니다. 마기의 제품은 단순히 요리를 돕는 조미료를 넘어, 가정에서의 요리를 혁신적으로 변화시키는 역할을 해왔습니다. 마기가 처음 시장에 등장했을 때, 사람들은 요리에 대한 새로운 접근법을 경험하였고, 이는 곧 가정에서의 요리 문화에 큰 영향을 미쳤습니다. 마기의 철학은 간단합니다. ‘빠르고 편리하게 맛있는 요리를 제공하자’는 것입니다.…
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“Africola” 아프리콜라의 매력적인 이야기
아프리콜라(Africola)는 호주 애들레이드의 독특한 레스토랑이자 브랜드로, 그 역사와 철학은 지역의 문화와 요리 전통을 깊이 있게 반영하고 있습니다. 2014년, 요리사이자 창립자인 데이비드 나이트(David Knight)는 아프리카 요리의 다채로운 맛을 호주인들에게 소개하기 위해 아프리콜라를 설립했습니다. 그는 아프리카의 향신료와 재료를 사용하여 현대적인 요리를 창조하고, 그 과정에서 아프리카의 풍부한 문화유산을 공유하고자 했습니다. 아프리콜라는 단순히 식사를 제공하는 장소가 아닙니다. 이곳은 사람들이…