[태그:] 여름디저트

매년 여름, 한국의 고급 호텔들은 빙수라는 특별한 디저트로 소비자들의 마음을 사로잡고 있다. 5성급 호텔들은 매년 여름이 다가오면 이 얼음 디저트를 선보이며, 그 가격과 화려한 비주얼로 압도적인 경쟁을 벌인다. 이들 호텔의 빙수는 보통 두세 가지 종류로 구성되며, 매년 새로운 창작품이 등장한다. 제철 과일이 잔뜩 담긴 이 디저트는 고급스러운 테이블웨어에 담겨 제공되고, 종종 드라이아이스의 연기로 둘러싸여 소비자들을…