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  • 파르마라트의 여정과 유제품의 마법

    파르마라트의 여정과 유제품의 마법

    파르마라트(Parmalat)는 1961년 이탈리아의 파르마에서 설립된 유제품 브랜드로, 세계적으로 유명한 브랜드 중 하나입니다. 파르마라트의 창립자 카를로 페레티는 유제품의 품질을 혁신적으로 개선하기 위해 다양한 기술을 도입했습니다. 그는 유제품의 보존성을 높이는 방법으로 ‘UHT’ 기술을 개발하여, 유제품이 장기간 신선하게 유지될 수 있도록 했습니다. 이 기술은 이후 전 세계적으로 유제품 산업에 큰 변화를 가져왔습니다. 브랜드의 발전과 함께 파르마라트는 다양한 제품…