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지난 24일 서울 강남구 GS타워에서는 GS가 주최한 ‘GS 플로우 데이’가 개최되었다. 이 행사에서는 기후에너지환경부 산하 그린테크얼라이언스(GTA)와의 협업을 통해 음식물류 폐기물의 자원화와 관련된 기술 및 사업 기회를 공유하는 자리가 마련되었다. GS는 이처럼 다양한 주제를 가진 ‘GS Day’를 통해 스타트업, 투자사, 정책 관계자 간의 협력을 촉진하고 있으며, 이번 행사도 그 일환으로 이루어졌다. 음식물류 폐기물은 바이오가스, 지속가능항공유(SAF) 원료,…