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한국의 식품 산업이 글로벌 시장에서의 경쟁력을 높이기 위한 중요한 발걸음을 내디뎠다. 한국식품산업클러스터진흥원과 한국창업보육협회가 손을 맞잡고, K푸드의 글로벌 시장 점유율 확대를 위한 전방위적인 지원 체계를 구축하기로 한 것이다. 이번 협약은 청년 창업가들이 글로벌 유니콘 기업으로 성장할 수 있도록 돕기 위한 다양한 방안을 포함하고 있다. 양 기관은 19일 세종에서 업무협약(MOU)을 체결하며, 대한민국의 식품 산업의 미래를 이끌어갈 유망…

한국의 식품 산업이 글로벌 시장에서 더욱 두각을 나타내기 위해 한국식품산업클러스터진흥원과 한국창업보육협회가 손을 맞잡았다. 이들은 청년 창업가들이 K푸드를 기반으로 한 유니콘 기업으로 성장할 수 있도록 다양한 지원 체계를 마련하기로 했다. 지난 19일 체결된 업무협약(MOU)을 통해 양 기관은 식품 산업의 미래를 이끌어갈 유망 청년 창업가를 발굴하고, 이들이 성공적으로 글로벌 시장에 진출할 수 있도록 힘을 모으기로 했다. 이번…

한국의 식품 산업이 글로벌 시장에서 더욱 빛을 발하기 위한 중요한 발판이 마련되었다. 한국식품산업클러스터진흥원과 한국창업보육협회가 손을 맞잡고 K푸드의 해외 진출을 지원하기 위한 업무협약(MOU)을 체결한 것이다. 이번 협약은 청년 창업가들이 글로벌 유니콘 기업으로 성장할 수 있도록 다각적인 지원을 제공하기 위해 추진되었으며, 이는 식품 산업의 미래를 선도할 유망한 인재들을 발굴하고 그들의 성공적인 글로벌 진출을 돕기 위한 노력의 일환이다.…

최근 K푸드의 대표주자로 자리 잡은 ‘불닭볶음면’이 상표권 보호의 사각지대에 놓여 있다는 사실이 주목받고 있습니다. 전 세계적으로 사랑받고 있는 이 제품은 매운 닭 요리를 상징하며, 삼양식품의 아이콘으로 자리매김했지만, 정작 상표권은 인정받지 못해 짝퉁 제품이 난무하는 상황에 처했습니다. 불닭볶음면은 해외에서도 큰 인기를 끌며 연간 20억 개의 판매량을 기록하고 있지만, 이 인기만큼이나 짝퉁 문제는 심각합니다. 중국의 몇몇 업체들은…

최근 K푸드 시장에서 미투 제품의 출현이 계속해서 논란을 일으키고 있다. 미투 제품은 유명한 히트 상품을 모방하여 만들어진 제품으로, 이러한 관행은 이제 식품업계에서 하나의 문화처럼 자리잡아가고 있다. 특히, 삼양식품의 불닭볶음면과 같은 인기 제품이 모방의 주 대상이 되고 있다. 이러한 현상은 소비자에게 혼란을 주고 K푸드의 경쟁력을 저하시키는 주요 원인으로 지적되고 있다. 식품업계 전문가들은 미투 제품에 대한 강력한…