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편의점 업계의 선두주자인 CU가 성수동에 디저트 특화 매장인 ‘CU 성수 디저트파크점’을 오픈하며 새로운 변화를 예고하고 있다. 이 매장은 업계 최초로 디저트에 집중한 버티컬 점포로, 단순한 판매 공간의 개념을 넘어 고객들에게 색다른 경험을 제공하는 플랫폼으로 자리매김하고자 하는 전략을 담고 있다. CU는 이번 점포에서 디저트의 종류를 20종에서 80종으로 대폭 확대하여 소비자들에게 다양한 선택지를 제공하고 있다. 특히, 디저트…