[태그:] 몬트쿠키

최근 대한민국에서 큰 인기를 끌고 있는 ‘두쫀쿠’, 즉 두바이쫀득쿠키는 단순한 디저트를 넘어 하나의 현상이 되었다. 이 열풍의 중심에는 작은 수제쿠키 전문점 ‘몬트쿠키’가 있다. 경남 진주에 위치한 이 매장은 불과 3평의 작은 공간에서 시작되었지만, 고객의 목소리를 경청하고 이를 바탕으로 제품을 개발하는 독창적인 접근 방식 덕분에 월 매출 13억 원을 기록하며 급성장하고 있다. 두쫀쿠의 인기는 단기간에 대기업과…