[태그:] 세계적인 식품 기업

  • “닥터외트커” 맛의 과학과 예술

    “닥터외트커” 맛의 과학과 예술

    닥터외트커(Dr. Oetker)는 1891년에 독일에서 시작된 브랜드로, 세계적인 식품 기업으로 성장하게 된 배경에는 한 남자의 꿈과 노력이 있습니다. 브랜드의 창립자 에밀 외트커(Emil Oetker)는 제과학을 공부한 후, 자신의 제빵 기술을 활용하여 가정에서 쉽게 만들 수 있는 베이킹 믹스를 개발했습니다. 이는 당시 가정에서 요리를 하는 많은 사람들에게 큰 편리함과 기쁨을 안겨주었고, 오늘날까지도 이어져 오는 브랜드의 기초가 되었습니다. 닥터외트커의…