[태그:] 식품 산업

  • “맥케인” 감자의 혁신과 사랑의 이야기

    “맥케인” 감자의 혁신과 사랑의 이야기

    맥케인(McCain)은 전 세계적으로 사랑받는 감자 브랜드로, 그 역사는 1957년으로 거슬러 올라갑니다. 캐나다 온타리오주에서 시작된 이 브랜드는 두 형제, 제임스와 앨버트 맥케인에 의해 설립되었습니다. 처음에는 작은 감자 농장에서 시작했지만, 그들의 비전과 노력 덕분에 맥케인은 지금은 세계 최대의 냉동 감자 제품 제조업체 중 하나가 되었습니다. 맥케인의 브랜드 철학은 ‘가족과 함께하는 맛있는 순간’입니다. 이들은 항상 고객에게 최상의 품질과…

  • K-푸드 저작권 보호의 새로운 전환점이 열리다

    K-푸드 저작권 보호의 새로운 전환점이 열리다

    최근 K-푸드의 글로벌 인기와 그에 따른 모방 제품의 증가가 심각한 문제로 떠오르고 있는 가운데, 한국 정부가 식품 산업의 지식재산권(IP) 제도 개선을 검토하기 시작했다. 농림축산식품부 산하 한국식품산업클러스터진흥원은 식품 산업의 IP 확대 및 생태계 조성을 위해 외부 용역 연구를 발주하였으며, 내년에는 연구 결과를 바탕으로 제도 개선에 착수할 예정이다. 이러한 움직임은 K-푸드 제품의 콘셉트, 패키지, 레시피 등을 모방하는…

  • K-푸드 보호를 위한 첫걸음 지식재산권 강화 논의 시작

    K-푸드 보호를 위한 첫걸음 지식재산권 강화 논의 시작

    최근 K-푸드의 세계적인 인기가 높아짐에 따라, 우리 제품을 모방한 ‘짝퉁’ 제품들이 급증하고 있는 상황이다. 이에 따라 정부가 식품 산업에 특화된 새로운 지식재산권(IP) 제도 도입을 검토하기 시작했다. 농림축산식품부 산하 한국식품산업클러스터진흥원은 최근 식품 산업 IP의 확대 및 생태계 조성을 위한 연구 용역을 발주하며, 내년 중으로 연구를 완료하고 제도 개선에 착수할 계획이라고 발표했다. 실제로, 최근 몇 년간 K-푸드의…