[태그:] 식품위생

경기 광주시는 외식업 창업자들에게 필수적인 위생 관리 지침서를 제공하여 건강한 외식 환경 조성을 위한 노력을 기울이고 있다. 이 가이드는 ‘슬기로운 식품위생 가이드’라는 이름으로, 식품접객업 영업 신고를 준비하는 신규 창업자 뿐만 아니라 기존 영업자에게도 유용한 정보를 담고 있다. 가이드는 영업자들이 반드시 준수해야 할 사항과 식품접객업소의 시설 기준, 음식점의 원산지 표시 의무, 그리고 온라인 위생 교육 이수…