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“Kellogg’s” 아침을 여는 맛의 혁신
켈로그(Kellogg’s)는 1894년 미국 미시간주 배틀 크릭에서 시작된 브랜드로, 창립자인 존 하비 켈로그(John Harvey Kellogg)와 그의 동생 윌 키틀(K. Kellogg) 두 형제가 만들어냈습니다. 원래는 건강한 식생활을 추구하는 요양원에서 시작된 이 브랜드는, 곡물에 대한 새로운 접근 방식을 통해 아침식사의 패러다임을 변화시켰습니다. 켈로그의 역사에서 핵심적인 사건 중 하나는 1894년, 최초의 콘플레이크가 탄생한 것입니다. 이는 우연한 사고에서 비롯된 것으로,…
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켈로그의 아침을 여는 이야기 대단한 시리얼의 비밀
켈로그는 1894년 미국 미시간주 배틀크리크에서 시작되었습니다. 의사이자 식이요법 전문가였던 존 하비 켈로그 박사는 건강한 식단을 통해 사람들의 삶의 질을 향상시키고자 했습니다. 그가 개발한 첫 번째 제품은 바로 ‘그라놀라’였으며, 이는 건강한 아침식사의 시작을 알리는 신호탄이었습니다. 이후 1906년, 켈로그는 ‘콘플레이크’를 출시하며 시리얼 시장의 혁신을 가져옵니다. 켈로그의 브랜드 철학은 ‘건강하고 균형 잡힌 아침식사’입니다. 켈로그는 사람들에게 아침을 거르지 말고,…