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강원랜드 사회공헌재단이 청년들의 창업을 적극 지원하며 지역 경제 활성화에 기여하고 있다. 최근, 정선군 고한읍에 돈카츠 전문점 ‘카츠 오테’가 문을 열었고, 오는 17일에는 소금빵 전문점 ‘닷디거’가 개업할 예정이다. 이러한 성과는 재단이 주최한 ‘1940 청년 요리경진대회’의 수상팀에게 제공된 창업 지원의 결과로, 청년들의 도전이 지역 경제에 긍정적인 영향을 미치고 있음을 보여준다. ‘카츠 오테’의 이호선 대표는 대회에서 강원도 감자를…

강원랜드 사회공헌재단이 추진하는 청년 창업지원 사업이 또 한 번의 성과를 거두었다. 10월 2일, 정선군 고한읍에 위치한 돈카츠 전문점 ‘카츠 오테’가 개업식을 열며 본격적인 운영에 들어갔다. 이 자리는 강원랜드 관계자와 지역 주민들이 참석하여 새로운 창업의 시작을 함께 축하하는 의미 있는 순간이었다. 카츠 오테는 ‘1940 청년 요리경진대회’에서 수상한 카츠와이의 이호선 대표가 운영하며, 강원도 감자를 활용한 일본식 돈카츠…