[태그:] 원가 관리

외식업계에서 원가 관리의 중요성이 날로 커지고 있습니다. 이에 따라 B2B SaaS 기업인 푸드로직이 농림축산식품부의 ‘그린 유니콘 G-Corn’ 프로그램에 최종 선정되었습니다. 푸드로직은 외식업 메뉴 원가계산과 수익성 분석을 자동화하는 솔루션을 제공하며, 그 혁신적인 접근 방식이 주목받고 있습니다. 푸드로직의 대표인 이현우는 외식업 종사자들이 원가 관리에 어려움을 겪고 있다는 점에 착안하여, 본사의 원가 설계가 가맹점 수익성 개선으로 이어지도록 돕는…