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최근 춘천시는 푸드테크 분야에서의 발전을 가속화하며, 이를 뒷받침하기 위한 산업 기반 구축에 힘쓰고 있다. 춘천바이오산업진흥원(원장 김창혁)은 이러한 변화의 중심에 서 있으며, 연구개발부터 기업 보육, 인력 양성, 기반시설 확충 등 다양한 역할을 수행하고 있다. 이 기관은 춘천의 ‘푸드테크 도시화’를 적극 지원하며 지역 경제의 새로운 성장 동력을 창출하고 있다. 특히, 진흥원은 지역 농업과 그린바이오 산업을 연결하기 위한…