한국식품산업클러스터진흥원과 한국창업보육협회가 함께 손을 잡고 청년 식품 창업가의 글로벌 진출을 지원하기 위한 협약을 체결했다. 이 협약은 19일 이루어졌으며, 두 기관은 창업보육센터를 중심으로 유망 기업을 발굴하고 공동으로 육성하는 데 협력하기로 했다. 이번 협약의 핵심은 K-푸드 분야의 창업 생태계를 활성화하고, 청년 기업의 글로벌 경쟁력을 한층 강화하는 것이다.
한국식품산업클러스터진흥원은 식품 산업에 특화된 창업 지원 인프라를 보유하고 있으며, 이를 통해 청년 창업가들에게 필요한 다양한 지원을 제공할 예정이다. 반면, 한국창업보육협회는 경영 및 창업 컨설팅 네트워크를 통해 창업가들이 실질적인 성과를 창출할 수 있도록 돕는 역할을 맡고 있다. 두 기관은 이처럼 각자의 강점을 살려 협력할 수 있는 기회를 마련하여, 청년 창업가들이 글로벌 시장으로 나아갈 수 있는 기반을 조성하고자 한다.
협약에 따라 양 기관은 해외 시장 판로 개척과 글로벌 식품 인증 획득을 지원하는 등 청년 기업의 글로벌 진출을 위한 다양한 프로젝트를 추진하기로 했다. 이는 단순한 창업 지원을 넘어, 창업가들이 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖출 수 있도록 돕는 데 중점을 두고 있다. 특히, 질문 기반의 문제 해결 역량과 인문학적 소양을 갖춘 창업가를 양성하기 위한 교육 프로그램도 운영될 예정이다. 이러한 프로그램은 식품 창업 트렌드와 관련된 데이터 공유를 통해 정책 연구와 제안도 함께 진행될 계획이다.
김덕호 한국식품산업클러스터진흥원 이사장은 이번 협약이 K-푸드의 지속 가능한 성장을 이끄는 핵심 파트너십이 될 것이라며, 청년 창업가의 사업화 역량과 글로벌 경쟁력을 함께 강화할 수 있을 것으로 기대한다고 말했다. 이광근 한국창업보육협회장은 두 기관의 협력이 청년 기업이 실질적인 성과를 창출하는 데 매우 중요하다고 강조하며, 글로벌 무대에서 경쟁력 있는 K-푸드 기업을 육성하기 위해 최선을 다하겠다고 덧붙였다.
이처럼 양 기관은 정기 협의체 운영과 공동 프로그램 추진을 통해 청년 식품 창업가의 성장 단계에 맞춘 지원 체계를 구축할 계획이다. 이는 창업 생태계의 활성화와 더불어, 한국의 식품 산업을 글로벌 시장에서 더욱 빛나게 만드는 데 중요한 역할을 할 것이다. 청년 창업가들이 미래의 K-푸드 산업을 이끌어 나갈 수 있도록 다양한 지원이 이루어질 것으로 기대된다.
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