롯데마트와 롯데슈퍼가 농촌진흥청의 특허 비율을 적용한 두 가지 기능성 혼합잡곡을 출시한다고 발표했다. 이 제품들은 건강 관리의 새로운 패러다임을 제시하며, 소비자들에게 질 높은 국산 잡곡의 이점을 제공하고자 한다. ‘항고혈압 블렌딩 3곡’과 ‘항당뇨 블렌딩 5곡’이라는 두 가지 제품은 각각 혈압과 혈당 조절을 돕는 데 중점을 두고 개발되었다.
먼저, ‘항고혈압 블렌딩 3곡’은 찰수수, 팥, 차조가 조화롭게 배합되어 혈압 관리에 도움을 주는 성분들로 구성되어 있다. 이 제품은 700g의 용량으로 제공되며, 모든 원료는 100% 국산으로 엄선되어 안전성과 품질이 보장된다.
또한, ‘항당뇨 블렌딩 5곡’은 쌀귀리, 팥, 찰기장 등을 포함하여 총 5가지의 곡물이 조화를 이루는 상품으로, 1kg의 용량으로 판매된다. 이 제품은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 성분들을 포함하여 소비자들에게 큰 관심을 받고 있다.
롯데마트와 롯데슈퍼는 이 두 가지 기능성 혼합잡곡을 출시하며, 소비자들이 쉽게 사용할 수 있도록 별도의 불림 과정 없이도 백미와 함께 바로 취사할 수 있는 편리함을 더했다. 특히, 일반적으로 장시간의 불림이 필요한 팥을 사전에 잘게 파쇄하는 과정을 통해 이러한 편의성을 극대화하였다.
이러한 제품들의 출시는 연구기관과 제조사, 유통사가 협력하여 이루어진 결과로, 각각의 전문성을 바탕으로 소비자들에게 더욱 가치 있는 제품을 제공하고자 하는 의지를 보여준다. 롯데마트와 롯데슈퍼는 서울 송파구에 위치한 롯데월드타워에서 농촌진흥청 국립식량과학원, 그리고 잡곡 전문 제조사 청그루와 함께 ‘국산 식량작물 소비 확대 및 건강지향 잡곡 산업 활성화를 위한 3자 업무협약(MOU)’을 체결하였으며, 이를 통해 앞으로도 지속적으로 국산 농산물을 활용한 상품 개발과 판매에 힘쓸 예정이다.
양혜원 롯데마트·슈퍼 곡물계란팀 MD는 “이번 협약은 국가 기관의 특허 기술과 전문 제조사의 기술력, 롯데마트의 유통망이 결합된 결과”라며, “고객의 건강을 위해 차별화된 혼합곡을 선보이게 되어 기쁘다. 앞으로도 국산 농산물을 활용한 건강 잡곡 라인업을 지속적으로 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
이처럼 롯데마트와 농촌진흥청의 협력은 단순한 제품 출시를 넘어, 한국의 농산물 소비를 촉진하고 건강한 식습관을 장려하는 중요한 계기가 될 것으로 기대된다. 소비자들은 이러한 제품을 통해 건강과 맛을 모두 잡을 수 있는 기회를 얻게 될 것이다.
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