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컨트롤엠, 아모제푸드에 AI 매장 운영 솔루션 공급으로 새로운 식음료 혁신 예고
푸드테크 기업 컨트롤엠이 아모제푸드와 손을 잡고 AI 매장 운영 솔루션 ‘레스토지니’를 공급하기로 결정했다. 30일 발표된 이 소식은 외식 산업의 디지털 전환을 가속화하는 중요한 이정표로 평가받고 있다. 4개의 외식 브랜드에 도입되는 이 혁신적인 솔루션은 카페아모제, 오므토 토마토, 밀리언즈, 시티마르쉐와 같은 아모제푸드의 식음료 브랜드에서 사용될 예정이다. 이번 계약은 올해 초 두 회사 간의 업무협약을 바탕으로 이루어졌다. 초기…
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AI 기반 패스트푸드 혁신 슬램버거의 2호점 출점
인공지능(AI) 푸드테크 기업 컨트롤엠이 운영하는 글로벌 패스트푸드 브랜드 ‘슬램버거’가 서울 대학로에 두 번째 매장을 열었다. 이는 강남 1호점이 MZ세대의 큰 호응을 얻은 지 5개월 만의 성과로, 슬램버거는 K-푸드의 세계적인 확산을 목표로 출범한 브랜드로서, 한식 재료와 미국식 수제 버거의 독창적인 조화를 통해 젊은 소비자층을 사로잡고 있다. 슬램버거는 지난 5월 강남에 1호점을 개점한 이후, 높은 고객 만족도를…