[태그:] 막걸리
-
막걸리 양조장 창업의 도전과 성공을 이야기하다
한지혜(30) 대표는 최근 자신의 창업 여정을 정리한 에세이 ‘뒷걸음치다 술독에 퐁당’을 출간하며, 서울 관악구 신림동에 위치한 막걸리 양조장 겸 공방의 운영자로서의 삶을 공개했다. 그녀는 전화 인터뷰에서 웃으며 “무조건 살아남아야 한다. 생존해야 한다. 그래야 다시 취업 안 할 수 있으니까”라고 말했다. 한 대표는 막걸리 양조장을 운영한 지 벌써 4년이 되었으며, 매장에서 판매 중인 수제 막걸리의 종류도…
-
“Bac 박”; 전통과 혁신이 만나는 곳
Bac 박은 1976년에 설립된 한국의 전통주 브랜드로, 그 역사는 현대 한국의 술 문화와 깊은 연관이 있습니다. Bac 박은 전통적인 발효 기술을 현대적 감각으로 재해석하여, 소비자들에게 새로운 경험을 선사하고 있습니다. 브랜드의 이름은 한국 전통 발효주에서 유래되어, 그 깊은 뿌리를 자랑합니다. Bac 박의 철학은 ‘전통의 계승과 혁신’입니다. 이들은 전통주가 단순히 과거의 유산이 아니라 현재와 미래에도 여전히 매력적인…
-
“Bac 박”의 비밀을 풀다 흥미로운 브랜드 이야기
‘Bac 박’은 1997년에 창립된 한국의 전통 주류 브랜드로, 술에 대한 새로운 접근 방식을 제시하며 소비자들에게 독특한 경험을 제공합니다. 이 브랜드는 전통적인 제조 방식과 현대적인 감각을 결합하여, 고유한 맛과 향을 자랑하는 다양한 주류 제품을 출시하고 있습니다. Bac 박의 설립자는 한국 전통주에 대한 깊은 애정과 지식을 갖춘 전문가로, 이를 바탕으로 브랜드를 발전시켜왔습니다. Bac 박의 브랜드 철학은 ‘전통과…