[카테고리:] 창업관련 뉴스

최근 서울 서대문구 프랑스대사관에서 열린 국제식품전시회 ‘시알 파리(SIAL PARIS) 2026’ 컨퍼런스는 한불 수교 140주년을 기념하며 식품 산업의 혁신과 미래 비전을 조망하는 자리로 마련되었습니다. 이 자리에서 서울대학교 농경제사회학부의 문정훈 교수는 ‘2024 시알 파리 혁신상’ 수상 제품들을 소개하며, 한국의 식품 산업이 글로벌 시장에서 점점 더 두각을 나타내고 있음을 강조했습니다. 특히 아워홈의 ‘청잎 김치’는 단순한 재활용을 넘어 업사이클링의…

최근 한국의 쌀 소비 양상에 변화의 바람이 불고 있다. 1인 가구의 증가와 간편식의 확산으로 전반적인 쌀 소비량은 감소하고 있지만, 동시에 ‘좋은 밥맛’에 대한 소비자의 관심은 더욱 높아지고 있다. 이제 소비자들은 단순히 쌀을 사는 것을 넘어 품종, 도정 시기, 블렌딩까지 고려하게 되었다. 이런 변화는 백화점 업계에서도 감지되고 있으며, 특히 신세계백화점이 이 시장에 본격적으로 뛰어들고 있다. 신세계백화점은…

쿠팡이츠가 최근 발표한 무료 배달 확대 정책은 배달 시장의 판도를 흔들 잠재력을 지니고 있다. 공정거래위원회(공정위)와의 갈등 속에서 쿠팡은 ‘와우 회원’에게 제공하던 무료 배달 혜택을 일반 회원으로까지 확대함으로써, 공정위의 끼워팔기 의혹에 대한 반격을 시도하고 있다. 이는 쿠팡이 공정위의 제재 수위를 낮추기 위한 선제적 조치로 해석될 수 있으며, 시장 경쟁에 미치는 영향은 심대하다. 이번 쿠팡의 정책 변경은…

산림 자원의 풍부한 가능성을 활용한 스타트업들이 새로운 산업 생태계로의 진입을 위해 발빠르게 움직이고 있다. 한국임업진흥원이 주관하고 탭엔젤파트너스가 운영하는 ‘2026 청년 산림창업 마중물 지원’ 사업은 이러한 변화의 핵심에 놓여 있다. 이번 사업은 특히 ‘듀얼 트랙’ 육성 전략을 통해 참여 기업들이 각자의 특성에 맞는 맞춤형 지원을 받을 수 있도록 설계되었다. 이는 산림 스타트업이 단순한 생태계의 일원이 아닌,…